青饲料发酵技术

文章阐述了关于青饲料发酵技术，以及青饲料发酵养鸡技术的信息，欢迎批评指正。

简述信息一览：

• 1、青饲料怎样才能发酵储存?
• 2、青饲料发酵技术和配料
• 3、怎样发酵青饲料?
• 4、养猪青饲料发酵方法
• 5、青饲料如何加工和发酵储存

青饲料怎样才能发酵储存?

1、储存青饲料时，需要将发酵好的青饲料放入到密封性良好的塑料袋中，再将塑料袋放置在地窖里，并且要在地窖的地上铺盖10-15厘米左右厚的秸秆，便于吸收青饲料流出的汁液，而且要在地窖上方挖一圈排水沟，以免地窖里进水。

2、在物料堆上方覆盖2-3层塑料布进行密封，一般4-7天左右即可完成发酵（夏天所需时间较短，冬天所需时间较长）。

3、用塑料袋和窖藏等方法。装窖前，底部铺10～15厘米厚的秸杆，以便吸收液汁 窖四壁铺塑料薄膜，以防漏水透气，装时要踏实，可用推土机碾压，人力夯实，一直装到高出窖沿60厘米左右，即可封顶。

4、前期准备 制作青储饲料时，要使用水泥建造一个面积较大的发酵池，并向顶部搭建塑料棚，避免阳光照射或雨水污染，然后从田地中收割水稻、玉米秸秆，放在空地上晾晒一段时间，等待水分蒸发。

青饲料发酵技术和配料

粉碎饲料：将青饲料粉碎，粉碎大小根据喂养动物的不同来决定。 添加配料：每1000kg秸秆原料中，添加1-6g的甲醛溶液。 喷淋菌液：将混合均匀后的青饲料喷淋发酵菌液。 发酵方法：把发酵饲料装入密封袋进行发酵。

常见的配料有青草、玉米、豌豆、大豆饼、菜籽饼、木薯渣、稻草等。在配料时，先要确定所需饲料的物种和体重阶段，然后根据这些因素选择合适的配料。在选择配料时，需要考虑未来的使用时间，因为青贮的保存期限可能会不同。

发酵青饲料时，需要将切碎的原材料装入到塑料袋或者空间较大的容器中，再往容器里加入添加物，使原材料快速发酵成青饲料，可以加入甲酸、尿素、硫酸铵、纤维素酶或者淀粉酶等物质。

加入酸剂：在青饲料中加入适量的酸剂，如酵素、发酵菌或优酸乳等。酸剂的加入可以降低PH值，促进微生物的繁殖，达到发酵的效果。保持湿度：湿度是发酵的关键因素，一般要保持在60%~70%。

糠麸混合发酵法：把清洗切过的原料，按原料和糠麸10比1的比例，后将青饲料与糠麸相混合，逐层压实，发酵更好。

氨化温度与取用时间 0℃-5℃：8周以上 5℃-15℃：4-8周 15℃-20℃：2-4周 20℃-30℃：1-3周 30℃-40℃：1周。

怎样发酵青饲料?

1、糠麸混合发酵法：把清洗切过的原料，按原料和糠麸10比1的比例，后将青饲料与糠麸相混合，逐层压实，发酵更好。

2、加入酸剂：在青饲料中加入适量的酸剂，如酵素、发酵菌或优酸乳等。酸剂的加入可以降低PH值，促进微生物的繁殖，达到发酵的效果。保持湿度：湿度是发酵的关键因素，一般要保持在60%~70%。

3、通常可以用塑料袋和窖藏等方法。装窖前，底部铺10～15厘米厚的秸杆，以便吸收液汁。窖四壁铺塑料薄膜，以防漏水透气，装时要踏实，可用推土机碾压，人力夯实，一直装到高出窖沿60厘米左右，即可封顶。

4、通常可以用塑料袋和窖藏等方法。发酵青饲料的一些注意事项：我们在青饲料收割，打碎，贮藏等方面都要注意。青饲料水分和养分都合适的时候进行收割。打碎的时候***用专业的三叶刀片的青贮切割机。

5、加工青饲料时，需要将玉米秸秆、松香草秸秆或者菊苣的秸秆切成1-2厘米的长度，因为这些原材料的根茎较为坚硬，而要将牧草和蔓藤等原材料切碎成3-5厘米左右的长度，因为这些原材料较为柔软，容易压实。

6、压实：将切碎的大豆叶放入压实容器中，想要保持青贮饲料的稳定性，可以同时喷洒惠禾青贮饲料发酵剂（成分为复合乳酸杆菌），再放入青贮塑料袋或特制的青贮窖。在放入容器时逐层压实，使用压实器具将空气排除并增加密度。

养猪青饲料发酵方法

1、发酵法：这是一种常用的制作青储饲料的方法。首先，将新鲜的青绿植物切碎，然后加入一定量的水和发酵剂，混合均匀后装入密封的容器中。

2、糠麸混合发酵法：把清洗切过的原料，按原料和糠麸10比1的比例，后将青饲料与糠麸相混合，逐层压实，发酵更好。

3、将混合均匀后的青饲料喷淋发酵菌液，如果发酵数量较少，可以使用喷雾器发酵，发酵数量多，需要用混合机进行混匀，在混合过程中，要让加入的原料和菌剂充分混合。

4、降低饲料成本，提高经济效益，同时也达到防病治病的效果。发酵方法 用5公斤的菌液加入到300公斤的水中进行稀释，制作成稀释液。把300公斤的水加入到1吨的麸皮，豆柏、玉米粒中混合均匀，这样的湿度能达到30%左右。

5、发酵（青贮）饲料的制作配方及操作方法 发酵剂添加料的配制 生态宝原种1包与5公斤玉米粉充分混拌均匀备用（下述主料配方均为1包生态宝原种的青贮发酵量。

6、不能将未腐熟的发酵饲料饲喂母猪。冬春季青饲料较缺乏时，可把玉米、豆饼等饲料发酵后喂母猪。制作母猪发酵饲料，混合发酵优于单一发酵，可将两三种物料混合一起发酵成饲料，营养会更全面。

青饲料如何加工和发酵储存

1、前期准备：对青储设施清洗消毒，然后收割禾本科牧草和豆科牧草。切料调节：将牧草切成2-4厘米的小段，并混合粉末干草调节含水量。装填压实：将切碎的饲料装入青储池中。储藏方法：饲料上方覆盖塑料膜并密封。

2、储存青饲料时，需要将发酵好的青饲料放入到密封性良好的塑料袋中，再将塑料袋放置在地窖里，并且要在地窖的地上铺盖10-15厘米左右厚的秸秆，便于吸收青饲料流出的汁液，而且要在地窖上方挖一圈排水沟，以免地窖里进水。

3、青饲料怎么加工和发酵储存选择材料加工青饲料时，应选择纤维素和粗蛋白含量高的原料，如玉米秸秆、豆科牧草、薯蔓或甘薯蔓等。其中，玉米秸秆应在玉米***成熟期收割，豆科牧草应在蕾期至开花前收割。

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