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有机物溶解度的比较思维导图

简述信息一览：

1、一般用相似相容原理就可以判断。极性分子易溶于水，非极性分子难容于水；如果分子可以在水中大量电离，那么也易溶于水；如果分子可以和水形成氢键，那么也可能易溶于水，但有例外。具体来说：如果有机物里羟基、羧基、羰基、氨基之类的含氧元素、氮元素的基团占的百分比较大，那么一般就易溶于水。

2、极性溶剂（如水）易溶解极性物质（离子晶体、分子晶体中的极性物质如强酸等）；2．非极性溶剂（如苯、汽油、四氯化碳、酒精等）能溶解非极性物质（大多数有机物、BrI2等）3．含有相同官能团的物质互溶，如水中含羟基（—OH）能溶解含有羟基的醇、酚、羧酸。

（图片来源网络，侵删）

3、含-OH的醇类，由于羟基在分子中所占的比例较大，能与水分子形成氢键而溶于水，如甲醇、乙醇等能与水无限溶，但正己醇的溶解度为0.7g/（100***），溶解度与分子结构有很大关系。若含-CHO，由于其中的羰基能与水形成氢键，所以低级醛类可溶于水；但芳醛微溶或不溶于水。

4、例如，溶解性：CH3CH2CH2OHCH3CH（OH）CH2OHCH2（OH）CH（OH）CH2OH。

5、看有机溶剂分子是否含有亲水基团，尤其是羟基，羧基等，与分子间容易形成氢键。如乙醇等。利用相似相溶原理（极性分子易溶于极性溶剂或与水结构相似的有机物易溶于水）。如甲醛，丙酮等。

（图片来源网络，侵删）

1、有机物密度大小有一定的规律，但是不是很明显烃类的密度都小于08g/mL。如笨、汽油等不溶于水且比水轻。含氧衍生物一般比烃类稍大。如乙醇、乙酸乙酯比水小、乙酸的密度必水的密度小。含有卤素的密度也不是很有规律，但是氯仿的密度小于四氯化碳，就是说氯原子越多，密度越大。

2、有机溶剂中苯比水密度小，四氯化碳比水密度大，且都不溶于水，乙醇，俗称酒精，可无限溶于水，乙酸，俗称醋酸，可溶，糖类可溶，其实大多数有机物都是难溶于水的。

3、有机物的溶解性与官能团的溶解性 1．官能团的溶解性：（1）易溶于水的官能团（即亲水基团）有—OH、—CHO、—COOH、—NH2。（2）难溶于水的官能团（即憎水基团）有：所有的烃基（—CnH2n+—CH=CH—C6H5等）、卤原子（—X）、硝基（—NO2）等。

4、有机物是否溶于水首先看他是否有亲水基团，羟基，醛基，羧基，氨基是亲水集团，有亲水集团在，就有溶于水的前提；疏水基团中碳数不同，溶解性也不同，当烃基部分逐渐变大时，即使含有亲水集团也会由和水以任意比互溶，到有一定的溶解度，再到不溶于水。

．极性溶剂（如水）易溶解极性物质（离子晶体、分子晶体中的极性物质如强酸等）；2．非极性溶剂（如苯、汽油、四氯化碳、酒精等）能溶解非极性物质（大多数有机物、bri2等）3．含有相同官能团的物质互溶，如水中含羟基（—OH）能溶解含有羟基的醇、酚、羧酸。

甲苯几乎不溶于水（0，52 g/l），但可以和二硫化碳，酒精，乙醚以任意比例混溶，在氯仿，丙酮和大多数其他常用有机溶剂中也有很好的溶解性。甘油可混溶于乙醇，与水混溶，不溶于氯仿、醚、二硫化碳，苯，油类。可溶解某些无机物。氯气溶解性：可溶于水，且易溶于有机溶剂，难溶于饱和食盐水。

水溶性，大多数有机物不溶于水具体的1。各种烃类（烷烃，烯烃，炔烃、芬香烃）不溶于水 2。烃的衍生物中，如卤代烃、硝基化合物，酯类都不溶于水。对于醇，醛，羧酸，C数小于等于4一般溶于水。大于4溶解度减小。苯酚水溶性与温度有关。3。营养物质：多糖，蛋白质，油脂不溶于水。4。

有机物之间一般相似相溶，即有机物一般都可以溶解在有机物中。常见的有机溶剂有，苯、汽油、CCl乙酸乙酯等不溶于水的，乙醇等易溶于水的。

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