猪饲料检测霉菌

简述信息一览：

• 1、霉菌毒素为什么会降低养殖业中动物生产率和盈利能力
• 2、饲料霉菌毒素标准是多少
• 3、小猪中了霉菌毒素有哪些症状!

霉菌毒素为什么会降低养殖业中动物生产率和盈利能力

1、蛋鸡饲料中如果含有劣质原料，往往会产生霉菌毒素，若未及时***取强化管理或者无害化处理，会严重危害蛋鸡生产，从而导致养殖效益明显降低。

2、霉菌毒素对猪的危害有多方面。其中包括引起猪急性死亡、种猪繁殖障碍、免疫功能降低、饲料利用率降低、抗病力下降和生产性能下降等，任何一个危害都会给养猪生产造成严重的经济损失。

3、近年来，几个因素导致鱼粉价格不断上涨，所以利用价格低廉的植物性蛋白原料替代鱼粉的趋势越来越明显，导致水产饲料被一种或多种类型霉菌毒素污染的风险也越来越高。

4、霉菌毒素对免疫器官法氏囊、胸腺以及脾脏等具有亲嗜性从而使免疫器官受损导致萎缩，还能干扰正常的T-细胞和B-细胞的免疫力，包括对正常抗体生产产生抑制，发生免疫抑制。

饲料霉菌毒素标准是多少

配合饲料、浓缩饲料、精料补充料等饲料原料中黄曲霉毒素B1的***值为100μg/kg。玉米、豆粕、麦芽等单一饲料原料中黄曲霉毒素B1的***值为20μg/kg。

不超过500μg每千克。根据我国相关法律要求，配合饲料、玉米中的玉米赤霉烯酮ZEN含量不超过500μg每千克。玉米赤霉烯酮，又名F-2毒素，是一种有机化合物，化学式为CHO？，是一种霉菌毒素。

国家法规规定饲料中这种毒素的含量不得超过20ppb。黄曲霉毒素主要由黄曲霉菌和寄生曲霉菌产生，由约20种结构相似的化学物质组成，其中以BBGG2及M1最为重要。敏感性：猪牛鸭鹅鸡。

小猪中了霉菌毒素有哪些症状!

存在于饲料中的黄曲霉毒素B1和B2，通过母猪新陈代谢，以黄曲霉毒素M1和M2的形式，经初乳和常乳分泌。

霉菌毒素危害：黄曲霉毒素：生长迟缓、饲料率下降、被毛粗糙、抑郁、厌食、急性肝病、免疫抑制。赭曲霉毒素：攻击肾脏、免疫及造血系统，肝脏变得脆弱，增重下降，生长迟缓。

霉菌毒素中毒 霉菌毒素中毒是猪常见的疾病，霉菌毒素中毒具有慢性中毒的特点，能直接引起皮肤出血的霉菌毒素主要是黑葡萄穗霉毒素。在无毛或少毛皮肤部位出现出血点。

猪霉菌毒素中毒症状 仔猪：通常是急性发病，表现症状，头朝向一侧弯，用头顶住猪栏，几天内就发生死亡。

不同阶段猪只霉菌毒素中毒的主要症状 仔猪：中毒的仔猪常呈急性发作，出现中枢神经症状，头弯向一侧，头顶猪栏，数天内死亡。

黄曲霉毒素是常见的腐烂真菌。发霉的食品、食品产品和其他发霉的有机物中常见。猪吃真菌饲料5 ~ 15天后出现症状。急性、***病例可以在运动中死亡，也可以在发病后两天内死亡。

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