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苯并芘是有毒有害物质吗

本篇文章给大家分享苯并芘是什么有机物，以及苯并芘是有毒有害物质吗对应的知识点，希望对各位有所帮助。

简述信息一览：

1、苯并芘主要是有机物在高温下不完全燃烧产生的。可以说，凡冒烟的地方大多都有它的身影，如煤和石油燃烧，枯木野草燃烧，木炭燃烧，焦化、炼油、沥青、塑料工业，甚至高温烹调食物等，都可能产生苯并芘。

2、目前已经检查出的400多种主要致癌物中，一半以上是属于多环芳烃一类的化合物。其中，苯并芘则是一种强致癌物。吸烟烟雾和经过多次使用的高温植物油、煮焦的食物、油炸过火的食品都会产生苯并芘。

（图片来源网络，侵删）

3、当植物油加热超过270℃时就会产生苯并芘，油雾比水蒸气更重，会往下沉，抽油烟机不可能在第一时间把所有的有害物质吸走，它们多少会进入呼吸道，影响人们的健康。

4、据报道，一包香烟内含有0．32微克的 3，4苯并芘，每烧1kg煤，可产生0.21mg；100g煤烟中含6．4mg；汽车排气中的炭黑、每1g中就有75．4微克，这种汽车每行驶1h，就排出大约300微克的 3，4苯并芘。

5、韵母是i，声调是三声。苯并芘（Benzopyrene）是一种含苯环的稠环芳烃。苯环的稠合位置不同，苯并芘分为两种：常见的1，2-苯并芘（也有称3，4-苯并芘）是片状结晶，CAS号：50-32-8，熔点178~179℃，有致癌性。

（图片来源网络，侵删）

1、苯并芘是一种典型的多环芳香烃，主要通过燃烧和热解过程产生，苯并芘的几种主要生成渠道，燃烧过程中的形成，苯并芘可以由不完全燃烧有机物产生。

2、苯并芘又称苯并（а）芘，英文缩写BaP，是一种常见的高活性间接致癌物。主要存在于煤焦油、各类碳黑和煤、石油等燃烧产生的烟气、香烟烟雾、汽车尾气中，以及焦化、炼油、沥青、塑料等工业污水中。

3、工业废水：苯并芘可以由炼油、焦化、制药、燃料、塑料、化肥、印染等工业废水中排放而来。农业废水：由于苯并芘广泛存在于农药、防腐剂、有机肥料等农业用品中，这些在农业生产和加工过程中产生的废水中含有苯并芘。

性质不同：苯并芘是一种含苯环的稠环芳烃，而苯是一种芳香烃。

苯与苯并芘不属于同系物。同系物是指组成结构相似，结构中只相差一个或多个亚甲基的一系列有机物，例如苯和甲苯属于同系物。但是苯并芘属于稠环芳香烃，与苯的结构之间并不是相差多个亚甲基，所以不属于同系物。

苯并芘是一种多环芳烃类化合物，是由一个苯环和一个芘分子结合而成的化合物。它是致癌物质和突变原，通常存在于燃烧烟草、烹饪烟雾和汽车尾气等环境中。因此，吸入或摄入过多的苯并芘会对人体健康产生负面影响。

苯并芘是一种含苯环的稠环芳烃。苯环的稠合位置不同，有强致癌性，蛋白质、脂肪、碳水化合物等在烧焦时会产生这种致癌物，烹调食品时需要注意。

苯并芘又称苯并（а）芘，英文缩写BaP，是一种常见的高活性间接致癌物。主要存在于煤焦油、各类碳黑和煤、石油等燃烧产生的烟气、香烟烟雾、汽车尾气中，以及焦化、炼油、沥青、塑料等工业污水中。

苯并芘是一种有机化合物，它的化学式为C20H12。它是一种多环芳香烃，由苯环和五个碳原子组成的六元环芳香烃。苯并芘是一种强致癌物质，能够引起DNA损伤和突变，从而导致癌症。

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