氮源是有机物吗
接下来为大家讲解氮源由什么有机物构成，以及氮源是有机物吗涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简述信息一览：
- 1、常用的无机氮源和有机氮源有哪些?有机氮源在发酵培养基中的作用_百度知...
- 2、有机氮源是什么
- 3、求助高手!!!哪些物质既可作碳源又可作氮源???
- 4、氮源物质的主要作用有什么???
- 5、微生物常用的碳源和氮源有哪些
常用的无机氮源和有机氮源有哪些?有机氮源在发酵培养基中的作用_百度知...
有机氮源是指存在于含氮有机物中的氮源，常用的有机氮源有花生饼粉、黄豆饼粉、酵母粉、蛋白胨、尿素等。氮源是指构成微生物细胞和代谢产物中的氮素来源的营养物质。常用的氮源可分为两大类：无机氮源和有机氮源。
氮源分为有机氮源和无机氮源，其中有机氮源包括鱼粉、蚕蛹粉、蛋白胨、麸皮、花生饼粉、黄豆饼粉、棉子饼粉、玉米浆、酵母粉、废菌丝体等；无机氮源包括扩各种铵盐、硝酸盐和氨水等。
铵盐可直接分解生成氨而被微生物利用。常用的氮源可分为两大类：无机氮源和有机氮源。无机氮源如硫酸铵、硝酸盐、氨水和尿素等，有机氮源有黄豆饼粉、花生饼粉、棉子饼粉、玉米浆、蛋白胨、酵母浸出物和鱼粉等。
有机氮源是什么
1、有机氮源是指存在于含氮有机物中的氮源，常用的有机氮源有花生饼粉、黄豆饼粉、酵母粉、蛋白胨、尿素等。氮源是指构成微生物细胞和代谢产物中的氮素来源的营养物质。常用的氮源可分为两大类：无机氮源和有机氮源。
2、发酵工业中微生物利用的氮源分为有机氮和无机氮两大类。 有机氮一般有各种饼粉，蛋白胨等，无机氮有铵盐和尿素等。 碳源主要是各种淀粉和糖类。
3、有机氮源：玉米浆、豆饼粉、花生饼粉、棉籽粉、鱼粉、酵母浸出液等。
4、氮源分为有机氮源和无机氮源，其中有机氮源包括鱼粉、蚕蛹粉、蛋白胨、麸皮、花生饼粉、黄豆饼粉、棉子饼粉、玉米浆、酵母粉、废菌丝体等；无机氮源包括扩各种铵盐、硝酸盐和氨水等。
求助高手!!!哪些物质既可作碳源又可作氮源???
碳源有：落叶、锯末、纸、棉织物、纸板等。氮源有：果蔬皮、鸡蛋壳、茶叶渣、植物剪枝、咖啡渣、草屑等。
有些东西，比如牛肉膏蛋白胨，既能做碳源也能做氮源。最易利用的氮源是CHONX型和CHON型，之后是CN型，ON型，最难利用的是NH型。
碳源和部分氮源都可以兼作能源。当然了，主要是碳源。碳源兼能源有：碳水化合物、脂肪、甘油、醇类、有机酸、烃类等 氮源兼能源有：蛋白质、氨基酸、尿素、铵态氮、亚硝酸盐等。
【答案】：B 蛋白胨主要提供氮源；葡萄糖主要提供碳源；血液提供一些生长因子，如Ⅴ因子、Ⅹ因子。
氮源物质的主要作用有什么???
1、氮源的作用主要为合成微生物细胞结构提供原料（微生物细胞中的含氮物质，如核酸、蛋白质、磷脂），分为有机氮源和无机氮源。
2、氮源的主要功能：微生物细胞蛋白蛋和核酸的主要成分 氮素对微生物的生长发育有着重要的意义，微生物利用它在细胞内合成氨基酸和碱基，进而合成蛋白质，核酸等细胞成分，以及含氮的代谢产物。
3、氮是合成食用菌细胞壁、蛋白质和核酸等重要物质的原料。凡能提供食用菌生长发育所需要氮素的营养物质称为氮源。食用菌不能直接利用空气中的氮气。
微生物常用的碳源和氮源有哪些
1、微生物利用的氮源分为有机氮和无机氮两大类。有机氮一般有各种饼粉，蛋白胨等，无机氮有氮气、铵盐、尿素等。微生物利用的碳源主要是各种淀粉，二氧化碳和糖类。微生物利用碳源要区别：其本身是自养微生物还是异养微生物。
2、碳源 ：凡能提供微生物营养所需碳元素的营养源。例如有机碳源中的淀粉、葡萄糖等；无机碳源中的碳酸钠等。氮源物质：凡能提供微生物营养所需氮元素的营养源。
3、常用碳源是糖类，单糖优于多糖，单糖中六碳糖优于五碳糖，葡萄糖果糖优于半乳糖。淀粉优于其他纯多糖，纯多糖优于杂多糖。一般而言，CHO型的碳源最易利用。有些东西，比如牛肉膏蛋白胨，既能做碳源也能做氮源。
4、碳源和部分氮源都可以兼作能源。当然了，主要是碳源。碳源兼能源有：碳水化合物、脂肪、甘油、醇类、有机酸、烃类等 氮源兼能源有：蛋白质、氨基酸、尿素、铵态氮、亚硝酸盐等。
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