饲料过氧化值
接下来为大家讲解饲料过氧化值，以及饲料氧化值高涉及的相关信息，愿对你有所帮助。
简述信息一览：
饲料油都包括什么油类
1、稻米油[米糠油]米糠经压榨或浸提制取的油。酸价过氧化值 114小麦胚芽油小麦胚经压榨或浸提制取的油脂。产品须由有资质的食品生产企业提供。
2、植物油。生猪屠宰场使用的饲料油一般是植物油，如豆油、棕榈油、花生油等。
3、常见的便宜饲料油类型 大豆油：大豆油是一种常见的饲料油，价格相对较低。大豆是世界上最重要的油料作物之一，产量较高，因此大豆油在市场上比较容易获得和相对较便宜。
4、饲料油的原料是生产动物油、植物油的副产物，以屠宰加工副产品为主，主要包括肠油、下腹肥膘、边角肉等。饲料油和食用植物油最大的区别是来源不同。
怎样鉴定罗非鱼饲料的品质?
1、较好的饲料有亮的光泽，且色泽一致，这个感观指数反映了饲料的粉碎力度较好，加工工艺合理。如果饲料颜色发白且不一致，这种饲料多数发霉或变质，不能选购。
2、观察鱼饲料颜色像那些品质比较好的色料，往往从颜色上就可以分辨出来，因为不同的生长期鱼类就需要用不同规格的饲料。
3、饲料经充分调质，糊化度好，水中稳定时间较长，饲料外形光滑美观。生产罗非鱼膨化料时，***用超微粉碎工序，80%以上过80目，生产出的罗非鱼料外形美观，而且对膨化机的磨损小，延长其使用寿命。
粉状饲料原料(如鱼粉)怎么检测过氧化值?
1、过氧化值的标准检测方法欧：①饱和碘化钾溶液：称取14g碘化钾，加10ml水溶解，必要时微热加速溶解，冷却后贮于棕色瓶中。②三氯甲烷—冰乙酸混合液：量取40ml三氯甲烷，加60ml冰乙酸，混匀。
2、其中涉及到过氧化值的主要有两种检测方法滴定法和比色法。折叠滴定法试剂饱和碘化钾溶液：称取14g碘化钾，加10ml水溶解，必要时微热加速溶解，冷却后贮于棕色瓶中。
3、闻闻棉籽有棉籽的味道，菜籽有菜籽的味道。闻到鱼粉的味道。如果有其他味道，证明是掺假。正常情况下，鱼粉吃起来又腥又咸。浸泡将一些鱼粉浸泡在水中并搅拌。一般鱼粉和水的比例是1：5。放一会儿，看看里面有没有掺假。
4、动物蛋白的胃\x0d\x0a蛋白酶消化率，卫生指标还应测定乙氧基喹、甲醛等指标。
5、首先，感官检测是最为基础和直接的方法，主要依赖于人的视觉、嗅觉、味觉和触觉来评价原料的外观、颜色、气味和质地。例如，通过观察玉米的颜色和颗粒完整性，嗅闻鱼粉的新鲜度，或是感触豆粕的湿度。
6、不良商人出售的鱼粉通常是掺假的。鱼粉掺假目前最常见的是麦麸，尿素，沉淀物，花生壳，油菜籽粉，棉籽粉，稻壳等。对于不同的掺假，有以下6种常见的鱼粉检查方法，养鸡的朋友可以了解一下。
饲料中动物油用什么来调酸价?
国家食品卫生标准BG2716-2005对食用植物油酸价和过氧化值有一个统一的****标准，即植物原油酸价≤4mg KOH/g，食用植物油酸价≤3mg KOH/g；植物原油和食用植物油的过氧化值都要≤0.25g/100g（相当于17meq/Kg）。
碱炼：通过碱炼，可进一步脱去大部分游离脂肪酸、磷脂、色素、铁与铜离子及一些含硫化合物。
最好还是多吃点新鲜清淡饮食为主，来降低动物油酸价效果还是比较好的，也可以预防三高降低胆固醇，也可以预防脂肪肝和心脑血管疾病的发生。
饲料油脂与食用油脂检测的方法应该差别不大，酸价就是用KOH滴定，水分用烘箱法或水分滴定仪都可。
关于饲料过氧化值，以及饲料氧化值高的相关信息分享结束，感谢你的耐心阅读，希望对你有所帮助。
