沸点比较高的有机物
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简述信息一览：
有机物沸点
有机化合物沸点高低判断方法如下：组成和结构相似的物质，分子量越大，其分子间作用力就越大。所以有机物中的同系物随分子中碳原子个数增加，熔、沸点升高。
有机物的熔沸点比较 烷烃、烯烃：随着烷烃相对分子量的增加，分子间作用力增加，沸点也相应增高。支链化使沸点降低。炔烃：沸点比同碳数的烯烃高10～20℃；叁键在链中比在末端时熔沸点高。
以下是给出的一些常见有机化合物的沸点强弱顺序： 烷烃（Alkanes）：沸点逐渐增加，随着碳链长度的增加而增加。
①大多为共价型化合物，固态是分子晶体，有较低的熔点（一般在300℃以下） 、沸点，极性较小，属于非电解质。② 大多易燃，受热易分解。③ 多数难溶于水，易溶于乙醇、乙醚、丙酮、苯、汽油等有机溶剂。
组成和结构相似的物质，分子量越大，其分子间作用力就越大。所以有机物中的同系物随分子中碳原子个数增加，熔、沸点升高。
判断有机物熔沸点高低的方法：看分子间是否有氢键，与氮或氧相连的原子中有氢的化合物等分子间含有氢键，有氢键的物质，熔沸点较高。没有氢键的情况下，相对分子质量越大，分子间作用力越大，熔沸点越高。
为什么同系物中沸点最高的是醇而不是酚。
酚（Phenols）：酚的沸点较高，因为它们可以形成氢键。沸点随着分子量的增加而增加。 苯（Benzene）：苯是芳香烃，具有较低的沸点，沸点为80.1°C，与其他含有相同碳数的烷烃和烯烃相比较低。
不是同类物质，注意氢键，能形成分子间氢键的，沸点较高，如醇、酸是可以形成分子间氢键的。对同分异构体，注意支链数多，则沸点会较低，因为分子体积较大，相互之间的作用力就较小。
有机物的沸点比较主要因素是分子间作用力的强弱。比如分子间氢键等。
有机化合物乙烷,乙烯,乙醇,乙酸中哪个沸点最高?
乙酸沸点最高，不仅产生很强的分子间氢键，还有部分自偶电离，相互作用最强。
C 试题分析：乙酸和乙醇分子间都存在氢键，但乙酸分子中含有羧基，沸点高于乙醇的，答案选C。点评：该题是常识性知识的考查，难度不大。
【答案】：D CD项是液体，沸点明显要比AB项高；乙醇的沸点为78．4℃；乙酸的沸点为117．9℃。故本题答案选D。
相应的，有两个转化温度点：在熔点，固体与液体相互转化，在沸点，液体与气体相互转化。
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